Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır?

Sıradaki içerik:

Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır?

e
sv

Hollandez Sos Nasıl Yapılır?

Hollandez Sos Malzemeleri:

1 tane Arpacık Soğan

1 dal/adet Biberiye

¼ kadar Limon Suyu

½  çay bardağı kadar Beyaz Şarap Sirkesi

2 tane Yumurta Sarısı

9 yemek kaşığı kadar Tereyağı

 

Hollandez Sos Yapılışı:
Selam, arpacık soğanımızı, biberiye ve beyaz şarap sirkemizi bir tatlı kaşığı kalana kadar çektirelim ve süzelim. Hemen sonra limon suyumuzu ve yumurta sarılarımızı ekleyip bir güzelce karıştıralım. Tereyağımızı da ekleyerek benmari usulü pişirelim. Şimdi sosumuz hazır. Afiyet olsun!

  • Site İçi Yorumlar

En az 10 karakter gerekli